南魚沼大久保農園
霊峰八海山の麓で代々お米作りをしています。
農薬を使用しない有機栽培米、慣行栽培に対し8割減農薬の特別栽培米を作っており、人と環境にやさしい農業を実践している農家さんです。
南魚沼大久保農園のこだわり
錦鯉と一緒に育てる無農薬農法で育てる「こいみのり」。農薬を使用しない田んぼは生き物の宝庫です。私たちは環境にやさしいお米作りをすることでお客様に安心安全でおいしいお米をお届けできると確信しています。
農薬に頼らないので、とにかく手間がかかります。夏場は毎日たんぼにいき、除草作業をしています。
